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Ementa Marisco

A Ementa de Marisco é a melhor escolha para um evento prolongado, oferecendo aperítivos, entradas, prato principal, sobremesa e bebidas para o acompanhar durante o dia.

ENTRADAS

Amêijoas à Bulhão Pato

Ameijoas com molho de vinho alho e cebola.

Camarão com laranja

Camarão com laranja, alho e azeite.

Mexilhão apimentado

Mexilhão com molho picante de azeite manteiga e alho.

Húmos de beterraba

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Pasta de grão, beterraba e vinagre balsâmico.

Espetadas de lulas e camarão

Espetadas de lulas com tomate, pimento, camarão e abacaxi.

Espetadas de camarão e amendoim

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Espetadas de camarão cobertas com molho de amendoim, malagueta e alho.

PRATOS PRINCIPAIS

Combinado de marisco clássico

Sapateira recheada, gambas e mexilhão com vinagrete.

Combinado de marisco grande

Sapateira recheada, gambas, mexilhão com vinagrete, ostras e percebes.

Lavagante grelhado

Lavagante grelhado com batata cozida.

Mexilhão ao vinagrete

Mexilhões com limao, alho, cebola e pimento.

Arroz de marisco

Arroz com mistura de marisco.

Salada de Búzios

Búzios com cebola, alho, ovo cozido e azeitonas.

Salada de Lavagante

Lagosta com vegetais salteados.

Camarão tigre

Camarão tigre com limão.

SOBREMESAS

Sorvete de nozes borges

Waffles com gelado de baunilha

Bolo de cenoura

Tiramisu de copo

Salada de fruta